維生素狂熱 (2018)

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令人印象深刻的幾點：1、如今，世界上80%以上的維生素C產自中國；2、維生素是人造的，製造於化工廠，目標是複製自然界存在的維生素的確切結構；3、維生素補品在全球都缺乏監管。 4.缺乏或過量攝取維生素都會造成嚴重的疾病。 5.每個人每日需要多少維生素由個人體質決定，科學界未有定論。 7.食物中蘊含豐富的維生素，應該均衡飲食。 8.Nasa太空人的食譜裡僅添加維生素D，因其無法獲得足夠日照。 9，如果考慮補充維生素，把它當藥，take it seriously。

BLACK

中學通識教育。

阿不思瑯

結論：請攝取維生素 透過食物 中間的歌很好聽 完全不需要經過安全性功效測試的膳食補充劑 被過度誇大作用的維生素 林德發明了對照臨床試驗 維生素可以透過化學焦油提煉 來自羊毛或魚肝的維生素d（目前還不清楚缺乏與否的標準） 膳食補充劑的副作用將人們送進醫院，因為製造過程中的嚴重缺陷，使得人們服用後致病 如今無法控制的進口維他命產業 nasa：除了維他命d以外 都從食物攝取

低端youyidifi

做得很好的科普紀錄片

倫敦在逃火野麗

所以每天正常吃肉，穀物，果仁，蔬菜和水果，你就獲得了必需的維生素，沒必要額外補充。可能高緯度地區的人，冬天需要補充一些V D吧，其他的都是浪費錢。

歲月何須溪上記

Supplement 不受藥監局監管。 NASA太空人帶的唯一supplement 是維生素D因為曬不到太陽。

Chen

真實需要和被創造的需要。吃，就是生存的藝​​術！

Holli'sin

音樂這麼好值得多給 1 顆星。從一個主推維生素的紀錄片過來，無論如何主推維生素的益處，脂溶性維生素依然不是隨意安全補充的，然而很多人似乎不知道這一點。即使是水溶性維生素，超過了人體可吸收的量，也只是隨體液排出，並也可能造成身體依賴，一旦恢復普通攝取就會出現不良反應。

Chrono

表現手法生動有趣，逐一介紹了各種維生素的功能以及過量服用的壞處。其中最令我震驚的是FDA居然對維他命補劑的限制如此寬鬆，上市前居然都不用進行有效性的檢測。造成的後果就是產品的功效完全取決於商家的良心，消費者也必須花大量的時間去甄別出合格的產品。同時，身為消費者我們也應該清楚過量攝取維生素的壞處，不要被它的命名vitamin所欺騙。是藥三分毒，我們應該秉持著這種觀念。

五日下午戳

脂溶性vitamin適量，適量，從高品質的食物中提取。

Massey

非常棒的紀錄片，我不挑剔了。 （比較無語的是難得想寫筆記，閒置電話卡被鎖定了 ）

丟鐵餅的羅丹

維生素分水溶性（B能量和新陳代謝，C治療和保護），脂溶性（A眼睛和抵抗細菌， D來自太陽調節生長，E抗氧化，K血液和骨骼基石）-不好被尿排出去，所以更容易達到有毒水平。 同健康飲食裡的專家憤憤不平醫生不認可維生素地位不同，這裡as a booming industry，消費者和商家都不想產品被監管。維生素產品維生素製作可以來自石油，玉米，就能合成結構上一樣的；不過可能會有多餘的工業有害物，也沒有食物其它天然物質。過量會有毒。如果你健康，那就從自然食物汲取吧。 有趣的是加強食物在美國是必須的，如加強葉酸的麵包；在歐洲例如法國，並不強制，製造商決定。

龍小姐

什麼都比不上每日均衡飲食來的健康，蔬果蛋白質雜糧，如果能保證就不必補充維生素

大力說呸

如果是正常健康的成年人，補充維生素從日常中的食物就能獲得－葷素搭配，均衡營養，蔬果，盡量不挑食。除非真的出現健康問題再依據醫囑服用補充劑。看了這部紀錄片，感覺我的挑食要治好了。

LIFE程勝為

7.5 紀錄片不僅可以看更大的世界，也能認識這個社會。當做科普內容看也不錯。 關於健康關於飲食， 吃的健康的感覺真不錯， 突然憧憬當營養師會不會很酷， 提起維生素的時候，第一時間居然想到的是藥物，我們都快忘了維生素是出現在食物裡的。 藥局2塊的維他命也很好用。 但被包裝一下可以買到幾十幾百塊，可恨的資本家。 多吃水果多吃蔬菜，適當攝取維生素。健康生活。

Cherry 桃

我！看之前家裡囤了大概有近十瓶維他命。看完後覺得在愁怎麼辦…

午睡豬

還是法國人思路正常！ FDA一塌糊塗！跟植入器械一樣散漫監管！警惕overhype和what’s the harm等任何偷懶思路！另外一定要提：原創歌曲真是太可愛啦！

Ove

還有什麼是消費主義鼓吹的陷阱，調整好自己的飲食結構，粗糧肉蛋奶蔬果就可以維持正常人的營養水平。這樣說，很多缺乏維生素多半是挑食偏食造成的。 PS作為一部紀錄片，這個片子插曲做的挺有風趣的，畫風很可愛。

S﹫午夜飛行

維生素的前世今生。吃合適的食物已足夠。當然，前提是合適，不挑食。天天 快樂水還不補充維生素片劑，我只能祝你好運。現今維生素產業並無標準，增加什麼全憑廠家心情。看來工業社會，指著人和人之間的互相信任是不大可靠了。沒有人會為你的健康真正負責，除了你自己。另，什麼時候母親都是一個民族的未來。不論從基因還是從素質方面考慮。除非嬰兒可以人工合成，教育都由專家來做。所以，那些對女性惡劣的國家也怪不得一直落後封閉。最後，紀錄片拍得蠻有意思，寓教於樂，幾首自製的歌竟然也有點朗朗上口，字幕組也做得很棒，加雞腿~

Kyyper

攝取維生素最好的方式是飲食平衡，如果想使用維生素補劑，最好把它們當作藥來使用。在美國，維生素補劑不需要通過安全性和有效性測試就可以上市，有些情況下它們是有益的，有些是有害的，但大多數情況都是科學家無法確定效果的。

李逍遙

結論就是不應該攝取額外的維生素補給，這個行業本來就不規範，產品沒有進行有效性和安全性測試，從日常的本地的水果蔬菜肉類 曬太陽運動就可以得到以及合成足夠的營養元素，沒有必要額外補充，過量的維生素可能有反效果會導致疾病，且每個個體對維生素的需求量是不一樣的，應該清楚了解自己身體的狀況而不是盲信所謂的一般推薦劑量。

littlebibi

這個講得更詳細

Xingxing ZHANG

很多實驗、實例、歷史資料乾貨，辯證地講了維生素。維生素產品不經過藥監局，銷售前不必測試有效性和安全性、藥丸不能取代食物，人類只發現了十三種維生素，更多物質沒有被發現。吃健康餐很有必要。片裡的維生素MV驚艷了，特效和動畫也很可愛。

zen

過猶不及

西瓜太太

看完《地球公民》《海豚灣》《救命飲食·中國健康報告》來的，推薦大家都看個遍，多了解一下

≈龍月兒≈

相對零碎的科教片，看完只記得幾個有趣的點：缺維A失明、缺維C壞血（隨船醫生對於水手攝入食物的控制變量法，不僅發現了維C，還開始了實驗探究方法的新時代，而攻克壞血病的英國海軍，最早稱霸海洋，成為日不落帝國）、缺葉酸神經管這症、挪威少日曬多吃鱈魚多吃魚肝、自從維生素D開啟藥片與膠囊產業，魚肝油退出歷史舞台，但現在維D的來源是羊毛的羊毛脂、人工合成維生素原料大多來自石油等化學產品、過量症引發(5月大小女嬰維D中毒)、各國對維生素定位不一、監管標準也不一、甚至隨意在食品中額外添加、完全不考慮過量…最後以宇航員外帶凍乾食品只帶維D作為結束，總結語：對缺乏症患者要針對補劑，對不缺乏者切勿亂補，小心過量中毒，只需要在食物中攝取就可…

k-pax

缺量失衡不行，過量也有害，知識點滿滿。主持人真是走遍全球，探索維他命與各國文化，各路人群的結合發展史。 。 。據介紹，市面上所有的維他命補充產品，即便在歐美，都無監管，也沒經歷安全測試驗證。

福爾摩司機

本片包含了大量的維生素事實，13種維生素自然有其各自的用處，但人體所需的營養無論從數量及種類來說都是複雜的，不是幾個公式或幾個諾貝爾獎就能理清楚的。維生素與任何一種營養素都是中立的，它可以保護你，也可以傷害你。大家都知道均衡飲食可以做到維持健康，但什麼是均衡飲食，有幾個人願意做到均衡飲食？

烏拉圭椰奶少婦

非常好的紀錄片。正反兩面舉例實證維他命片劑好與壞。間歇穿插幽默易懂的歌曲讓人印象深刻。資本的力量可以強大到影響營養品的監管，所有國家藥監局都是不監督營養品的，supplement不是藥，而過量服用的後果卻和過量吃藥一樣需要進醫院治療。平衡膳食的重要性被一再提及，可見膳食的唯一性與不可替代性。所以對於營養品應該辯證的來使用，做個聰明的消費者。

thintoy

太空人都沒必要帶膳食補充劑到太空，我們就更不需要了。多曬太陽，吃新鮮的蔬菜和水果，比嗑添加物不明的藥片好。

bugz

很完美的展現手法，對主題說得還是很通俗易懂的。但總覺得缺少更多的挖掘，還是有些美中不足。 4星推薦