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法式火鍋 (2023)

歐仁妮是一位手藝出色的廚師,她在過去20年裡一直為美食家多丹工作。他們的感情日漸深厚,最終發展成一段戀情,兩人做出了讓世界上最傑出的廚師都讚不絕口的美味佳餚。當歐仁妮拒絕多丹的求婚後,多丹決定開始為她烹飪。

法式火鍋: 評論

Dreamhappy

能上個法語字幕的嗎?

一瓶可樂

法國人好會談戀愛

天雷滾滾二師兄

出生於越南,屬越戰時南越人。移居法國後,本於法國的大學修讀哲學,後來改修攝影,開始從影之路。陳英雄(越南語:Trần Anh Hùng,1962年12月23日—)是一位法籍越南裔的電影導演,出生在峴港市,後來在越戰結束後移居法國。陳英雄的代表以《三輪車夫》,並因此贏得威尼斯影展金獅獎。

ジュジュビ

非常適合愛看做飯的人看,開始半個多小時的做飯每一分鐘都好美,但又透出讓人敬佩的專業

伍樓的JUMP

不錯的愛情片,可是要了解法語才能完全了解意義

飯飯飯吃不飽

一點開,我就看到加納,就關了...........

_witch2

開頭其實很像喜宴,大廚煮飯,刀工精湛,烹調煎炸炒,只是相對喜宴乾淨俐落的開頭,這片用了將近20分鐘,劇情毫無發展。茱麗葉比諾許本片中表現細膩,好像是濃情巧克力的姊妹篇。這是個愛情片啊,結果拍成美視片,倆人間的推拒拉扯都沒煮飯鏡頭來的自然。

狂犬吠墓

陳英雄導演,您應該與時俱進了。現在不是90年代您能以青木瓜的香味的東方審慎美學討好西方好奇的年代了。您的片子像是真人秀劇組穿越到19世紀,既不再唯美,也不再審視,不知道是我還是您跟不上電影的演進了。

落日詳情

喜歡這種題材的電影

Cholarwin

把片名翻成火鍋簡直就是對影片的侮辱

momo

在法國看過巧克力火鍋和起司火鍋。

豆友3wD_xscMzs

片名字怎麼翻譯過來那麼不切入主題呢!跟火鍋沒有半毛錢關係。封面上寫著db的激情。但是片子很合我口味。有字幕就完美了。

浮生路遙遙

好片 值得細細品味

林間

好久沒看過這麼精緻的影片了!真不愧法國人! ! !另外,學法餐,歡迎來巴黎費朗迪!哈哈哈哈

波蘭首都是上海

譯成《法式廚房》比「火鍋」好一點...

烤起司吐司

很欣賞法國人對事物的尊敬

margin_salt

為了男性同胞的幸福,請不要讓老婆或女友看到這部。法國男人太會說情話了....

Bernadette

法國人的確很精緻,但代價就是沒血性,沒過一會兒就被納粹佔領了。上海也是,也是被租賃出去挺長時間;世界上最排外的城市有兩個,一個是巴黎一個是上海,巴黎人瞧不起任何巴黎以外的人,包括巴黎其它城市的人;上海是瞧不起外地人,但對外國人挺友善。所以不團結怎麼強大呢?

某茶君

很有深度的電影呀,陳導salute!

遲到王

大寫的服,很久沒看過如此精緻的電影了,不得不佩服法國人對於人生和美食的理解。整部片平淡的開場,平淡的過渡,又平淡的結束,一直到片尾才有配樂的出現。結尾時的一組長鏡頭和對白堪稱經典,感謝上蒼讓我在這樣一個平常的夜晚選擇觀看了這樣一部讓人回味無窮的好電影。

Kavin.G

確實有感人的地方,不過看了快兩小時法國人吃飯有點無聊

Edith

法國人只是會做廣告,其實西班牙義大利人都比法國人尊重食物。

姚♛小♛寶

青木瓜之戀的導演。不錯

Sisyphus

shengy聲音不正常?

Spark

義大利和西班牙的都比法國好吃多了,法國人比較會宣傳

,,,

你對法餐肯定是有什麼誤解。 。 。個人覺得法餐太好吃了

桃柚

真正在法過住過一陣子,除了甜點,其他實在不是很美味

Amour

好久不看電影了,這個導演從開頭第一秒鐘就把我硬控住了,牛

縱橫四海

同時李安的飲食男女比沒有深度,各種傳說中的菜餚堆積,視為網路電影,還算認真製作

澕e

美中不足是美食特寫太少,全靠想像

神仙魚

在夏天般熱烈濃鬱的法蘭西注入秋天般含蓄幽微的東方情調。 7/10

仲夏之門

比起明面上對食物的禮贊,倒覺得更像一則雲蒸霧繞的寓言:控制欲爆棚和渴望問鼎美食界的廚子,如何透過「煮飯」巧妙掩飾、治療自己的情感/性挫敗。比諾什幾次裸露的場景,都更像是畫家筆下的模特,情色意味闌珊,而表白段落直接以吃相引出對戀人的誇慕,題眼中“慾望”的趣味,於此才真正湧現出來。烹飪和試菜等階級性儀式的刻畫,在鳥鳴、燭火和華服點綴下有多雕琢,極盡繁複之能事,便越發襯得那些低照度的室內鏡頭有多淒哀,像是堵幽閉、無法逾越的心牆。料理,充當了僅有的溝通媒介,卻也稀釋著人與人真正的溝通。很好奇陳英雄拍這片原初的動機是什麼。值得改進之處當然有:主題層次鋪陳的游移和曖昧,不斷在鬆動著情緒結構的穩定性,結尾男女主(幻想)釋嫌的對話也有些贅餘。不過上乘的視聽文法和美學,算是始終保留了讓人推敲的興致。

阿巫門

烹飪是示愛,咀嚼是快樂,蒙頭吃圃鹀給我笑了。最後那句“廚子”,確認了她獨立於妻子身份以外的人格。太好了!因為太過匠氣而顯得一切合理。 (給我看餓了,我現在就要去找吃的!

歸去何方

#林肯中心# 依舊延續了青木瓜之味的許多特點,恰然而止的性愛場景,用梨隱喻人體的部分很驚艷,用食物隱喻愛,用廚師的身份來表達某種女性的尊嚴,映後陳英雄說自己在電影裡有一個隱藏的設定是Eugenie知道自己快不行了,所以留下了pauline這個「女兒」給Dodin,讓Dodin可以因為要教Pailine不得不重新去擁抱生活擁抱食物。

褻瀆電影

陳英雄的靈感應該是《巴貝特之宴》吧,做飯佔了最大的比重,由吃開始,食物可以交友,也可以見人心,最後差點朝著純愛片的方向而去,但被及時打住了。其實不只這條愛情線被打住,學徒線和宴請王子的線都被按下,避免了套路化的俗套,導演只想把重心放在做飯上。一男一女在一起做了二十年的菜,女人問男人,你把我當成你的廚師,還是你的妻子?男人答,我的廚師。女人聽後心滿意足,做菜已經超越了愛情,讓兩個人心有靈犀。

Parity

@資料館 4 與《青木瓜之味》連看確能體會到相似之處:在特定的歷史地域背景下關注某個封閉空間。開篇的下廚和用餐的全流程疑似建構了一種性別相關的權力關係,但隨後我們便發現展示這種可能性的目的是將其排除。自給自足的空間生態拒絕外界複雜機制的紛擾,一切都簡單地關於春華秋實,冬夏無間,關於下廚,關於友情,性與愛

晚不安

極度優雅的美食電影,久不開的陳英雄小火慢燉而成。在人生的秋季烹調食材,將醇厚的愛意熬為醬汁,把享受美食當作生活方式,不疾不徐地接近內心至高無上的幸福。近乎一半的時長在做菜和吃飯,鏡頭氣定神閒地在廚房和餐廳之間遊走。然而,在歐仁妮離開之後,再也沒有活色生香的烹飪鏡頭,法式火鍋也成了一道無法完成的菜餚。在情節上做減法,在手藝上做加法,坎城最佳導演獎給得恰如其分。

朝陽區妻夫木聰

我也不知道為什麼要餓著肚子大晚上跑來看這個片子,一天沒吃啥東西,結果一上來給我咔咔做了半小時飯,餓得我都想啃銀幕了。鏡頭挺美的,就這麼繞來繞去的,也感受到了流動的韻律感;同時透過烹飪建立起人物之間的關係,既有西方的典雅,又有東方的意蘊,處理得挺和諧的。然後很多劇情也看得我狂口水,太受罪了,內心裡想的全是啥時候結束啊我要去吃宵夜!結果好不容易看完了,最後給你來一句“獻給燕溪”,不帶這麼秀恩愛的!啥東西沒吃還沒餵了一嘴狗糧,我覺得我真的罪不至此吧!

生活西化美少女

BC 47.5$ 原譯:戀愛火鍋 公映港譯:味遊心窩 Juliette Binoche美到我心神恍惚…陳英雄想拍片只能外資是多麼熟悉的感覺 來自山川湖海,囿於廚房與愛,最寫實具象體現,一個食物等如愛的世界觀下,表達愛的方法就是煮盡珍饈百味,蔬菜幾重烹調只為取精華湯汁,牛肋骨反複烘烤三回出味上碟,佐上仙品美酒,秀麗田園牧歌美食盛宴如童話般myth story(?)配上口舌極靈敏坐上客們,一群饕餮之徒盡享佳餚美饌 法國人選的年度國菜pot-au-feu是陳英雄自我異化後向歐洲三大的再敲門磚,雖說無可避免高而下凝視,調度之優令華麗又平實的造景配合極度高超的用光賦予了各個角色原本沒有的豐富內核,無限延伸了華麗概念。弊端太高中產,每個女廚師都是男主人的慾望投射,無論是性慾還是食慾

二手月季

樓上樓下,飲食男女,法國包裝下,其實還是東方式思考,愛究竟是不是透過胃?但說實話實在是挺無聊,殳俏看了得跺腳。

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法式火鍋: 詳細資料

《法式火鍋》簡介
《法式火鍋》是由陳英雄執導並編劇,朱麗葉·比諾什、伯努瓦·馬吉梅爾主演的愛情片,於2023年5月24日在第76屆戛納電影節主競賽單元展映 。
該片改編自1924年Marcel Rouff 的同名小說,講述號稱烹飪藝術的拿破侖的美食家多丹與女廚師歐仁妮之間的愛情故事 。
《法式火鍋》發行信息
中文名: 法式火鍋
外文名: La Passion de Dodin Bouffant
其他譯名: Pot Au Feu、多丹·布法內的慾望
類型: 愛情
出品公司: Curiosa Films
製片地區: 法國
拍攝地點: 法國
發行公司: Gaumont
導演: 陳英雄
編劇: 陳英雄
主演: 朱麗葉·比諾什、伯努瓦·馬吉梅爾
片長: 134 分鐘
上映時間: 2023年11月8日(法國)
對白語言: 法語
色彩: 彩色
imdb編碼: tt19760052
《法式火鍋》演員表
朱麗葉·比諾什 飾 Eugénie
伯努瓦·馬吉梅 飾 Dodin Bouffant
Jean-Marc Roulot 飾 Augustin
Emmanuel Salinger 飾 Rabaz
Patrick d'Assumçao 飾 Grimaud
Galatéa Bellugi 飾 Violette
Jan Hammenecker 飾 Magot
Frédéric Fisbach 飾 Beaubois
Bonnie Chagneau-Ravoire 飾 Pauline
Jean-Marc Roulot 飾 Augustin
Yannik Landrein 飾 Le père de Pauline
Sarah Adler 飾 La mère de Pauline
Mhamed Arezki 飾 Le Prince
Pierre Gagnaire 飾 L'officier de bouche du Prince
Clément Hervieu-Léger 飾 L'ambassadeur du Prince
Laurent Claret 飾 Médecin
leur Fitoussi 飾 Jeune femme
Chloé Lambert 飾 Une candidate
Anouk Feral 飾 Une candidate
Sarah Viennot 飾 Une candidate
《法式火鍋》角色介紹

角色: 多丁
演員: 伯努瓦·馬吉梅爾
美食家。在城堡的精英風格私人餐廳裏,多丁烹飪了一頓令人瞠目結舌的大餐,招待了他的一羣保護人,他們都是精於美食的貴族。多丁傾心於歐也妮,就像他被烹飪成一道道傳奇菜餚的小牛肉和新鮮的魚一樣,他知道自己的名聲與財富的背後,離不開歐也妮。


角色: 歐仁妮
演員: 朱麗葉·比諾什
廚師。當多丁與客人在餐廳享受美食時,歐也妮和她值得信賴的助手維奧萊特卻無法上廳堂,只能待在廚房裡。這對戀人為愛沙尼亞王儲準備了一頓美食法式火鍋後不久,歐也妮生了病,虛弱得很快,多丁為她烹飪了一頓大餐並求婚。歐也妮對多丁的求婚不太確定,她很樂意在一段平等的關係中保持自己的獨立性。


角色: Pauline
演員: Bonnie Chagneau-Ravoire
歐也妮的助手。天生擁有非凡的美食品鑒力,得到歐也妮和多丁的喜愛。歐也妮病逝後,多丁從悲痛中振作起來,開始悉心培養她作為接班人。

《法式火鍋》觀眾評價
這是一部由可敬的電影製作人陳英雄拍攝的精美電影——但它屬於我不可知論的類型,即“美食家”風格,我們應該在其中沉迷於所有無盡的美食細節和令人垂涎的美食,在其中,食物往往被巧妙地描述為分享、家庭和友誼的隱喻。

這部電影像米其林星級餐廳,這裡幾乎所有的東西都是通過基於食物的寓言和隱喻來傳達的,以至於你甚至可能開始擔心所有的人物。他們曾經談論過其他事情嗎?而這些人實際上是做什麼的?他們有工作,有家庭嗎?將烹飪作為詩歌和表演藝術的巧妙處理是最有影響力的,它很容易掩蓋它試圖描繪的危險的高膽固醇愛情故事。

這部電影講述了兩個靈魂伴侶在職業和情感上共同成長的故事。該片節奏緩慢,充滿了關於葡萄酒搭配、勃艮第醬汁和奧古斯特-埃斯科菲耶

這是一次既豐富又平靜的電影製作,影片把衝突和驚喜降到了最低。電影以經典法餐為名,為一場美食盛宴賦予敘事意義,觀眾完全沉浸在美食的樂趣與放縱中。高級料理中帶有人文關懷聽起來很有“食慾”,但效果卻不盡如人意。