《雜食者》由受人尊敬的廚師、世界著名餐廳Noma的共同所有人雷內·雷澤皮(RenéRedzepi)創作和解說,帶領觀眾踏上一場沉浸式的美食世界之旅,探索深刻的美和內在的美。
《雜食者》的每一集都慶祝世界上八種最重要原料的種植、轉化和消費,包括香蕉、辣椒、咖啡、玉米、豬肉、大米、雷維昂和金槍魚、聯合霍克。。雷澤皮和艾美獎獲獎執行製片人馬特古爾丁(《安東尼波登:探索未知的部分》)帶領觀眾踏上跨越全球的冒險旅程,揭開那些揭開面紗的成分背後錯綜複雜的故事,人類的故事;該劇帶領觀眾前往世界各地,包括丹麥、塞爾維亞、泰國、西班牙、日本、吉布地、祕魯、韓國、法國、哥倫比亞、印度、峇裡島、盧安達和墨西哥,以及哥倫比亞、印度、峇裡島等地、盧安達和墨西哥以及地點在每一集中,Redzepi和各個劇集撰稿人都會對烹飪傳統進行深入探索,展示當地為尊重、保存和保護地球資源所做的努力。
《雜食者》的每一集都慶祝世界上八種最重要原料的種植、轉化和消費,包括香蕉、辣椒、咖啡、玉米、豬肉、大米、雷維昂和金槍魚、聯合霍克。。雷澤皮和艾美獎獲獎執行製片人馬特古爾丁(《安東尼波登:探索未知的部分》)帶領觀眾踏上跨越全球的冒險旅程,揭開那些揭開面紗的成分背後錯綜複雜的故事,人類的故事;該劇帶領觀眾前往世界各地,包括丹麥、塞爾維亞、泰國、西班牙、日本、吉布地、祕魯、韓國、法國、哥倫比亞、印度、峇裡島、盧安達和墨西哥,以及哥倫比亞、印度、峇裡島等地、盧安達和墨西哥以及地點在每一集中,Redzepi和各個劇集撰稿人都會對烹飪傳統進行深入探索,展示當地為尊重、保存和保護地球資源所做的努力。
舌尖上的世界: 評論
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好想喫火鍋
不如舌尖上的中國
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another lonely
不錯不錯
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Maerssssssssske
製作精良 畫面拍攝剪輯的讓人非常舒服
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魚肉魚肉
畫面、故事、配樂、節奏,要啥有啥,很喜歡,賞心悅目!
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Cardamon
還不錯,從不同維度和食材中了解世界各個地方的美食。
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Genius阿大
舌尖上的中國講述的是人們日常生活中所能品嚐到的普通食材,如何做出美味,而舌尖上的世界則是資本為了滿足小資精緻生活需要而編造出食材的各種高大上的敘事。
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宏紀元
令人作嘔的中產階級趣味。
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Ray
跟舌尖上的中國毫無相似之處,為什麼要蹭這個熱度?給觀眾不切實際的期望。講的不是美食,而是食材。做作,作為紀錄片知識量時濃時淡,過於追求對鏡頭的運用,導致形式遠大於內容。有時沉浸在自己編造的那一場大戲裡無法自拔,越行越遠。看了一集半棄。
逝者如斯
在全球化視野裡講食物鍊,有蠻多欲言又止的信息,比如過度捕撈三文魚和人工養殖三文魚導致種群毀滅這樣的未來;也稍微沾了點歷史,尤其是香蕉這一集很好看;但是由於導演不懂美食,所以展示的僅有政治正確的美食紀錄片,而非美食片,沒有讓你想去那間餐廳大快朵頤的慾望,應該不太符合中國人口味,我國美食文化是獨具一格的,但舌尖上的中國缺了點歷史。