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日本大使的饕餮盛宴 (2006)

日本菜的精華是什麼?海膽?魚生?時令蔬菜?優美景緻?本片就將爲大家揭示日本菜的精髓,大家一起來看英國大廚做出的日式饕餮盛宴!   RickStein是英國老資格的電視名廚,以做海鮮菜爲名,在Cornwell開了好幾家飯店、Fish&Chip店等,還曾經爲BBC做過好幾個各地烹飪飲食習慣的系列。RickStein訪問了東南亞和東亞(包括中國)等地,研究當地的飲食習慣和烹飪手法。   WhentheJapaneseambassadorsawRickSteinpreparingsushionaboatoffCornwall,hewasnotimpressed.However,thissparkedoffanideawhereRickwouldgoonavoyageofdiscovery...

日本大使的饕餮盛宴: 評論

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日本大使的饕餮盛宴: 詳細資料

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