料理的祕密: 評論
Hui Qian
原來興記的煲仔飯在用煤爐的同時還是仍然堅持著用炭火，怪不得這麼好吃呀。傳統不能丟~
SoundofSilence
有幾個還不錯，收藏有機會去吃
只為你而來
一種美食 一種文化 也是一種生活· 新加坡的這個美食片還是差點煙火氣·
KallaiteChiu
新加坡製作 選題都更廣闊海派包容
元氣滿滿himiko
第一集講粵式燒鵝，看的時候雖然在吃飯，但還是想嚐一嘗燒鵝的味道，尤其饞那個梅子醬，潮州梅子。老味道的掌門人都是親自上陣，年紀大了也是，可見任何東西都沒有捷徑可走，而且都有職業病。 影片vip可看。
時光存摺
新加坡紀錄片（？）想試試粵式燒鵝，馬來西亞的瓦煲肉骨茶。每一集講的故事對我來說大部分太無聊，只有韓國齋菜那一集的故事在我這裡立住了（也許只有這一集對我來說是全新的東西）。想學寺院料理。最後一集加一顆星。
煙水六朝
料理的秘密，就是個個都會講故事、吹牛逼、搞玄學
Z某人
啊啊啊啊啊啊！ ！ ！困在城裡要瘋！ ！ ！我要遠行我要吃！ ！ ！但是……一風堂就算了吧，這種連鎖店也能上美食紀錄片……就……還有最後一集韓國寺院料理……也……邊看邊在大眾點評上mark了幾家煲仔飯肉骨茶，聊以慰藉
滿江紅
看慣了我國陳曉卿的美食番，反而覺得這套新加坡的美食紀錄片更顯得樸實無華，選擇的主題是亞洲人氣美食品類，然後逐集揭露每種美食的製作流程，從新加坡肉骨茶到日本拉麵再到北京烤鴨，很好看
紅塵一夢
沒想到這大哥以前也是個古惑仔啊，怪不得有紋身，這樣一說就都解釋的通了，真的是很有趣味的節目啊。
riri-
最後一集好像在開玩笑
綠毛水怪小顏顏
原來是新加坡拍的，難怪看起來怪怪。 整體感受是：關於吃，人有點作了，而且越到後面幾集越矯情，最後一集直接改說吃空氣是境界也可以。 收穫也有，例如深井燒鵝的由來，例如北京烤鴨分掛爐和悶爐，追求的味道也不同。我不喜歡美食節目摻太多人文故事，這個剛好沒有所以我看完了。
亞當樂園
已看：沒有好好教怎麼做。想看：聽說是正經的美食紀錄片。
喪甜治多心
亞洲low版主廚餐桌
黑眼豆豆
嗚嗚嗚，又不敢點外賣，感覺到了之後就不好吃了。要不考慮下樓吃個飯？